V dnešní době už najdete návody na všelico, a zda je to dobře čí špatně se nikdy nedozvíme.
Ale při haldě nekvalitních produktů na trhu s jídlem se návody hodí ;)
Dnes je pod kontrolou ČR a také Evropské unie vše možné, ale jak si můžeme být jistí, že výrobci nedávají nic škodlivého do našich potravin.
Proto když jsem objevila návod na pravé domácí mléko musela jsem to s vámi sdílet. Samozřejmě se nejedná, že do kravské mléka přidáte jahodu a tradá je to hotovo.
Mám pro Vás recept na výrobu:
- rýžového
- ovesné
- pohankového
- mandlového
- a dokonce i konopného mléka
Vše je velmi jednoduché a časově nenáročné. Když se rozhodneme z čeho budeme chtít mléko vyrobit např. z rýžové. Budeme potřebovat 100g rýže.
100g rýže namočíme přes noc do vody.
Ráno přidáme rýži do mixeru a dolijeme litrem vody.
Vše mixujeme cca 2-3 minutu - dokud nám nevznikne krásná mléčná pěna.
Celé mléko zcedíme a můžeme dosladit například datlemi a nebo banánem.
Toto domácí mléko můžeme uskladnit v lednice až 3 dny.
Můžeme ho použít kam jen chcete, na pudinku, kaší a kávy,
Nápady na servírování jak pro děti, tak i dospělé :)