Sojové produkty ano či ne?
Aneb kolik vlastně spořádáme mléčných produktů
Na českém trhu je sója a ostatní sojové produkty (mléko, jogurty,sýry) už několik let. Ale zákazníky a oblíbence si získává pomalu. Tento produkt spadá do oddělení zdravé výživy a také Bio sekce.
Proto stojí za to se tady o něm zmínit. Mléčné produkty v jakékoliv podobě jsou důležité pro lidské tělo.
Jak už mnoho z nás ví, kravské mléko pro ATOPIKA může být těžce snesitelné a u mnoho z nás způsobuje alergii.
Když jsem jeden večer přemýšlela, kolik toho kravské mléka a mléčných produktu spořádám, tak jsem se nestačila divit.
To máte občasnou snídani - cereálie s mlékem, odpolední jogurt, dvě kafíčka samozřejmě s mlékem a můžeme k tomu přihodit třeba sýrovou omáčku z poctivým sýrem a smetanou.
Neříkám, že takové kombinace jsou na denním pořádku ale během týdne tahle kombinace může nastat. Možná dokonce i když se Vy zamyslíte, dojdete k stejné myšlence.
Musím podotknout, že nikdy mi alergii na mléko zjištěna nebyla, ale pár krát jsem podezření měla. Ale nikdy nic s faktickými důkazy.
Proto teď ze svého jídelníčku částečně vyřadím produkty z kravského mléka a nahradím jej sojovými ( mléko, jogurty).
Je možné, že výsledky změny jídelníčku budu minimální. Ale nejdůležitější věc je, že pomůžete svému tělu, odlehčíte mu a to pro tělo, které je zatíženo atopickými ekzém potřebuje.